การปลูกข้าวอินทรีย์
โดย : นายมนตรี สอนสวาท วันที่ : 2017-03-09-10:52:45ที่อยู่ : 10 หมู่ที่ 5 ตำบลสร้างนางขาว อำเภอโพนพิสัย
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
นายมนตรี สอนสวาท ประกอบอาชีพทำนา ซึ่งเป็นอาชีพดั้งเดิมของครอบครัว มีการคิดหาวิธีปลูกข้าวแบบปลอดสารพิษ เพื่อให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพดีสำหรับบริโภคในครัวเรือน จึงคิดวิธีการโดยใช้ปุ๋ยชีวภาพที่ผลิตไว้ใช้เอง เช่นปุ๋ยคอกจากมูลสัตว์ และอาศัยความเอาใจใส่ดูแลเพื่อให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพไม่มีสารพิษ
วัตถุประสงค์ ->
1.ผลิดข้าวที่ปลอดสารพิษไว้บริโภคในครัวเรือน
2.การทำนาปลอดสารทำให้ไม่มีสารพิษตกค้างในร่างกาย
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
พันธุ์ข้าวเกษตร
ปุ๋ยชีวภาพ
อุปกรณ์ ->
อุปกรณ์ในการทำนา เช่น จอบ รถไถ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
๑)ใช้วิธีไถกลบตอซังข้าวทิ้งไว้ประมาณ ๑ สัปดาห์ เพื่อให้เป็นปุ๋ยหมักบำรุงดิน
๒) ดูปริมาณน้ำฝนให้เหมาะสมเพื่อดำนาแล้วจะไม่มีต้นหญ้า ให้กำจัดศัตรูข้าวเช่น ปู หอย กัดกินต้นข้าว โดยวิธีจับ แม้จะใช้เวลามากแต่ดีกว่าการใช้สารเคมีเพราะจะทำให้มีสารเคมีตกค้างเข้าสู่ร่างกายได้ ๓) นำปุ๋ยคอก เช่น มูลวัว มูลไก่ มูลหมู ใส่แปลงนาที่ไถเสร็จ ทิ้งไว้ประมาณ ๑ สัปดาห์
๔) หลังจากดำนาเสร็จต้องคอยดูแลเรื่องน้ำในนาข้าวไม่ให้มากเกินไปและควบคุมต้นหญ้าในนาข้าว
๕) ใช้ปุ๋ยบำรุงต้นข้าวที่ทำจากมูลสัตว์ เช่น มูลวัว มูลไก่ มูลหมู
๖) ใช้ยาฆ่าแมลงที่ทำจากพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นฉุน เช่น ตระไคร้ สะเดา
ข้อพึงระวัง ->
การปรับปรุงดินต้องใช้เวลา และผลผลิตในปีแรกจะได้น้อยต้องอาศัยเวลาในการปรับปรุงดิน