ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การทำขนมไข่ ปุยฝ้าย เค้กกล้วยหอม

โดย : นางบุญสม เสือเอี่ยม วันที่ : 2017-03-10-15:44:26

ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 43/1 หมู่ที่ 11 ตำบลทองเอน

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ชอบการทำขนมจึงเรียนรู้การทำขนมจากตามแหล่งค้นหาต่างๆเรื่อยมา จนสามารถทำขนมได้มีรสชาติที่ดี สามารถทำขายประกอบเป็นอาชีพได้จนปัจจุบันนี้

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

• แป้งเค้ก  
• ผงฟู  
• ไข่ไก่  
• น้ำตาลทราย  
• กลิ่นวานิลลา  

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1) วิธีและขั้นตอนการทำรวมถึงภาชนะที่ใช้ต้องสะอาด

2) ใส่ส่วนผสมตามขั้นตอน และตีไข่ให้ได้ตามกำหนดเวลา

3) ระวังต้องร่อนแป้งทุกครั้งก่อนทำขนม

ข้อพึงระวัง ->

- อย่าลืมส่วนผสม ต้องเตรียมทุกอย่างให้พร้อมก่อนลงมือทำ

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดสิงห์บุรี
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา