ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ความเป็นมา สามารถนำไปประกอบอาชีพเลี้ยงครอบครัวได้

วัตถุประสงค์ ->

เพิ่มรายได้แก่ครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. น้ำมัน

                  2. กล้วยสุก

                  3. มะพร้าว

                  4. น้ำตาล

                  5. เกลือ

                  6. แป้งข้าวจ้าว

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

- นำแป้ง มะพร้าว น้ำตาล เกลือ มาผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำพอประมาณ

- นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอร้อน นำกล้วยมาฝานเป็นชิ้นพอประมาร ใส่ในแป้งที่เตรียมไว้

- นำกล้วยที่ชุบแป้งลงทอดในกระทะให้สุกเหลืองพอประมาณ

ข้อพึงระวัง ->

ความร้อนของน้ำมันต้องอย่าให้ร้อนเกินไป