ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน และเพิ่มรายได้ ไม่ให้ของที่เรามีเน่าเสีย

วัตถุประสงค์ ->

-

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-

อุปกรณ์ ->

-

กระบวนการ/ขั้นตอน->

นำมะนาวมาล้างให้สะอาด แล้วนำไปนึ่งประมาณ ๕-๑๐ นาที หลังจากนั้นนำไปผึ่งแดดให้ผลแห้ง เสร็จแล้วนำมาวางในโหลแก้วแล้วใส่น้ำปลาให้ท่วมผลมะนาว ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ ๑ เดือน ก็สามารถยำมารับประทานได้

ข้อพึงระวัง ->

+