ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เดิมหมู่บ้านเป็นกลุ่มเกษตรซึ่งสำนักงานเกษตรจังหวัดสิงห์บุรี ได้พาสมาชิกกลุ่มไปดูงานด้านอาชีพ ที่จังหวัดกาญจนบุรี อาชีพทำขนมทองม้วน หลังจากกลับมาสมาชิกก็ได้มาทำขนมทองม้วน และได้รับงบประมาณมาช่วยเหลือจากสำนักงานเกษตรจังหวัดในการซื้อเครื่องทำทองม้วน

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1)      เครื่องทำทองม้วน เป็นเตาไฟฟ้า

2)      กะทิ น้ำตาล แป้งตามสูตร มากวนผสมรวมกัน

3)      นำมาหยอดลงในแบบพิมพ์

4)      รอจนแป้งสุก

5)      แกะใส่บรรจุภัณฑ์พร้อมจำหน่าย

ข้อพึงระวัง ->

- การทำขนมต้องใช้ไฟปานกลาง ไม่ควรใช้ไฟแรงจะทำให้ขนมไหม้ได้

                         - การเรียนการทำขนมผู้เรียนต้องใจเย็น และมีใจรักมิฉะนั้นขนมจะออกมาหน้าตาไม่สวยงามและไม่อร่อย