ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นายมานะ  ขุนประเสริฐ เป็นบุคคลที่มีความรู้ด้านการเลี้ยงปลาน้ำจืดและได้นำหลักปรัชญาเศรษฐกิจ     พอพียงมาใช้ในการดำเนินชีวิต และการศึกษาหาความรู้ที่ไม่หยุดนิ่งลองผิดลองถูกจนปัจจุบัน

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อเป็นรายได้เสริมให้กับครัวเรือน

2. เพื่อสืบทองภูมิปัญญาท้องถิ่น

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. พันธุ์ปลาน้ำจืด                   2. อาหาร

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1) ทำเลในการสร้างบ่อ = ใกล้แหล่งน้ำ,ดินเป็นดินเหนียว หือเหนียวปนทราย,ใกล้ตลาดแหล่งวัตถุดิบอาหาร ฯลฯ

2)  การเตรียมบ่อ  = การตากบ่อ/ การกำจัดศัตรูปลาที่ค้างบ่อ/การลงปูนขาว/การใช้ปุ๋ยคอก  (ปูนขาว =  150 ก.ก./ไร่ + ปุ๋ยคอก = 250-300 ก.ก./ไร่)

3)  การเตรียมน้ำ =  กรองน้ำ เพื่อป้องกันตัวอ่อน ไข่หรือศัตรูปลาอื่น ๆ ระดับน้ำ 1.5-1.8 เมตร คุณสมบัติน้ำที่เหมาะสม

4)  การปล่อยพันธุ์ปลา  =  เลือกชนิดพันธุ์ปลาตามความเหมาะสมของสภาพต่าง ๆ แหล่งวัตถุดิบ ตลาด,ความชำนาญ ฯลฯ =  อัตราการปล่อย  ไม่ควรหนาแน่น =  3,000-5,000 ต่อ/ไร่(ปลากินพืช)  อัตราการปล่อยจะมีผลกระทบต่อ การจัดการ,การเจริญเติบโต, โอกาที่ควรจะเป็นในผลตอบแทนที่จะได้รับ ฯลฯ

5)  การจัดการ =  คำนึงถึงต้นทุนในการผลิต ด้วยการวางแผนการผลิต - การให้อาหารให้พอเหมาะตามที่ปลาต้องการ - การให้เสริมอาหารเพื่อลดต้นทุน

ข้อพึงระวัง ->