การทำการเลี้ยงไก่บ้าน
โดย : นายสุรินทร์ เจ๊ะนุ วันที่ : 2017-03-15-09:15:02ที่อยู่ : 24/91 หมู่ 4 ตำบลปาเสมัส
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
นายสุรินทร์ เจ๊ะนุ เป็นเกษตรกรที่ได้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ชีวิตประจำวันเป็นเกษตรกรที่นำระบบการเกษตรที่มีการเพาะปลูกพืชหรือการเลี้ยงสัตว์ต่างๆ ชนิดอยู่ในพื้นที่เดียวกันภายใต้การเกื้อกูล ประโยชน์ต่อกันและกันอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด โดยอาศัยหลักการอยู่รวมกันระหว่างพืช สัตว์ และสิ่งแวดล้อม การอยู่รวมกันอาจจะอยู่ในรูปความสัมพันธ์ระหว่างพืชกับพืช พืชกับสัตว์ หรือสัตว์กับสัตว์ก็ได้ ระบบ เกษตรผสมผสานจะประสบผลสำเร็จได้ จะต้องมีการวางรูปแบบ และดำเนินการ โดยให้ความสำคัญต่อกิจกรรม แต่ละชนิดอย่างเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมทางกายภาพ เศรษฐกิจ สังคม มีการใช้แรงงาน เงินทุน ที่ดิน ปัจจัย การผลิตและทรัพยากรธรรมชาติอย่างมีประสิทธิภาพ ตลอดจนรู้จักนำวัสดุเหลือใช้จากการผลิตชนิดหนึ่ง มาหมุนเวียนใช้ประโยชน์กับการผลิตอีกชนิดหนึ่ง กับการผลิตอีกชนิดหนึ่งหรือหลายชนิด ภายในสวนแบบครบวงจร ตัวอย่างกิจกรรม เช่น การเลี้ยงไก่บ้านบนบ่อปลา ในสวนอ้อย สวนมะพร้าว เป็นต้น
วัตถุประสงค์ ->
เป็นการร่วมกลุ่มเพื่อส่งเสริมอาชีพ และสร้างรายได้ให้คนในชุมชน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ก่อนทดลองศึกษาการเลี้ยงไก่บ้าน โดยนำหลักการเช่นเดียวกับการเกษตรแบบผสมผสาน
1.การเลือกพ่อพันธ์ แม่พันธ์ อัตราพ่อพันธ์ : แม่พันธ์ที่เหมาะสม คือ 1:10
2.การทำโรงเรือนที่มีอากาศถ่ายเท ดี มีที่ให้น้ำ อาหาร
ใช้เศษอาหารจากครัวเรือน ปลวกในร่องสวน
3.การให้วัคซีน ป้องกันโรค
4.การฟักไข่
5.การแยกสถานที่ขุนลูกอ่อน จากพ่อพันธุ์
6.การคัดสายพันธุ์ไว้ทำพ่อพันธ์ แม่พันธุ์ และคัดแยกจำหน่าย
ส่วนการเลี้ยงปลาในบ่อ สร้างเล้าไก่บนปากบ่อ มีที่ให้ไก่ได้ไปออกกำลังกายกระพือปีกริมน้ำ เล่นน้ำ ถ่ายมูล ใช้จุลินทรีย์พด.2 น้ำหมักชีวภาพรดมูลไก่เพื่อช่วยย่อยและเป็นอาหารให้ไก่
ข้อพึงระวัง ->
ก่อนอื่นต้องดูสภาพพื้นที่ว่างจากการทำเกษตรก่อน ว่ามีลักษณะเป็นอย่างไร การปลูกพืชอะไรได้บ้าง ควบคู่กับการเลี้ยงสัตว์ต่างๆ เมื่อรู้แล้วว่าจะปลูกพืชอะไร ก็ดูว่า สัตว์ที่จะเลี้ยงนั้น เอื้อประโยชน์กับพืชที่ปลูกอย่างไรบ้าง ใช้เป็นอาหารหรือใช้ประโยชน์อะไรจากพืชและสัตว์ มีการเอื้อประโยชน์ต่อกันอย่างไร ควรทำกาเกษตรตั้งแต่ 2 กิจกรรมขึ้นไป จึงจะถือว่าเป็นการผสมผสานที่ดี โดยการทำการเกษตรทั้งสองกิจกรรมนั้น ต้องทำในพื้นที่และระยะเวลาเดียวกัน กิจกรรมการเกษตรควรประกอบไปด้วยการปลูกพืชและการเลี้ยงสัตว์ อย่างไรก็ตามอาจสามารถผสมผสานระหว่างการปลูกพืชต่างชนิด หรือการเลี้ยงสัตว์ต่างชนิดกันก็ได้ ในการจัดการกิจกรรมการผลิตทางการเกษตร ให้มีการผสมผสานเกื้อกูลกัน อย่างได้ประโยชน์สูงสุดนั้นควรจะมีกิจกรรมหลายๆ อย่าง และมีห่วงโซ่ความสัมพันธ์ที่ต่อเนื่องกันอยู่ พืชโดยทั่วไปมีหน้าที่และบทบาทในการดึงเอาแร่ธาตุในดิน อากาศ และพลังงานจากแสงแดดมาสังเคราะห์ให้อยู่ในรูปของอาหารพวกแป้ง น้ำตาล โปรตีน และแร่ธาตุต่างๆ ที่สัตว์สามารถใช้ประโยชน์ได้ สำหรับสัตว์นั้น สัตว์ไม่สามารถบริโภคอากาศและแร่ธาตุที่จำเป็นโดยตรง แต่จะต้องบริโภคอาหารจากพืชอีกต่อหนึ่ง เมื่อสัตว์นั้นขับถ่ายของเสีย หรือตายลงก็จะเน่าเปื่อยย่อยสลายกลายเป็นแร่ธาตุต่างๆ ที่จะเป็นประโยชน์กับพืช ใช้น้าหมักชีวภาพลดผลกระทบต่อสมดุลระหว่างพืชกับสัตว์ และที่จะก่อให้เกิดปัญหาต่อระบบนิเวศ