ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การที่ซื้อผัก ในตลาดมารับประทาน ส่วนมากใช้สารเคมี  กลัวเป็นอันตรายในระยะยาว  จึงคิดหันมาปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานเอง และเป็นผักที่ปลอดสารพิษ เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพ

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อให้มีผักปลอดสารพิษรับประทาน หากเหลือจากกินนำไปขายเพิ่มรายได้ให้ครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

- เมล็ดพันธุ์ผัก

- ปุ๋ย

อุปกรณ์ ->

- จอบ มีด พร้า คราด 

- บัวรดน้ำ สายยาง

- ตาข่ายกันแดด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

- เมล็ดพันธุ์ผักมาแช่น้ำ  เลือกเมล็ดที่จมน้ำ  เป็นเมล็ดที่สมบูรณ์ไม่มีโรค

- เตรียมดินปลูกในกระถาง หรือกระบะหรือถุงพลาสติกสีดำ

- หยอดเมล็ดลงหลุมดิน  แล้วกลบอย่าให้แน่นเกินไป

- รดน้ำ

- คลุมมุ้งตาข่ายกันแมลงรบกวน

ข้อพึงระวัง ->

- รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ   อย่าให้ขาด  หมั่นพรวนดินบ่อยๆ และต้องดูแลอย่างใกล้ชิด  

- ควรงดหรือไม่ใช้สารเคมี หรือยาปราบศัตรูพืช