การทำเครื่องแกง
โดย : นางอรวรรณ เพชรย้อย วันที่ : 2017-07-10-10:43:36ที่อยู่ : 86 ม.6 ต.ทุ่งค่าย
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
โดยพื้นฐานเป็นคนชอบทำอาหารทานเอง เลยคิดสูตรเครื่องแแกงต่างๆขึ้นมา
วัตถุประสงค์ ->
-เพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
แกงพริก กระเทียม
พริกไทย เกลือ
พริกขี้หนู กะปิ
ขมิ้น
ตะไคร้
อุปกรณ์ ->
ครก
กะละมัง
กระบวนการ/ขั้นตอน->
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ครกโกรกให้ละเอียด
ข้อพึงระวัง ->