ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

-          ต้องการให้มีรายได้เสริมในครัวเรือน

วัตถุประสงค์ ->

1.       เพื่อให้มีกลุ่มอาชีพในชุมชน

2. เกิดความสามัคคีในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-กล้วยน้ำหว่าดิบ

-น้ำตาล

-น้ำมัน

อุปกรณ์ ->

1.       เตาอบ

2.       กะละมัง

3.       กระทะ

4.       เตาถ่าน

5.       ถ่าน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.      เตรียมแป้ง ผสมน้ำตาล-มะพร้าว

2.      น้ำมัน

3.      กล้วยน้ำ กล้วยหิน หันเป็นชิ้น

4.      เอามาทอด แล้วมาฉาบน้ำตาล

5.      ใส่ถุง

ข้อพึงระวัง ->

1.  ต้องให้ไปสม่ำเสมอ

2. ดูแลเรื่องน้ำมันที่ใช้ทอดต้องใหม่อยู่เสมอ

3.ดูแลเรื่องความสะอาด