ปลูกผักสวนครัว
โดย : นายสุชาติ ชัยเดช วันที่ : 2017-06-28-15:14:46ที่อยู่ : 81/1 ม.2 ต.ละมอ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
จากทีได้อบรมและประชุมหมู่บ้าน ได้รับความรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียง จึงต้องการปลูกพืชผักไว้กินเอง ลดรายจ่ายในครัวเรือนและต้องการให้สุขภาพแข็งแรง
วัตถุประสงค์ ->
1.ลดรายจ่าย
2.กินผักปลอดสารพิษ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.เมล้ดพันธุ์ผัก มะเขือ พริก ต้นพันธุ์ พริกไทยดำ ตะไคร้ ขมิ้น
อุปกรณ์ ->
1. จอบ
2.พรวน
3.บัว
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. เตรียมดิน - บ้านผม ปลูกบรเวณบ้าน เลาะเอาหญ้าออกเป็นแนวตามที่ต้องการให้เหลือแต่หน้าดิน แล้วก็พรวนดิน ตากไว้สักพัก เก็บเศษหญ้าตกค้างออก พยายามเก็บให้มากที่สุด เพราะในเวลาต่อมาจะสร้างความน่ารำคาญมาก
2. เตรียมเมล็ด/ต้นกล้า - ทำดินให้ชุ่มๆหน่อย จัดแถวว่าจะให้อะไรอยู่ตรงไหน ใช้ช้อนเล็กๆมาเปิดหลุมแล้วหยอดเมล็ดลงไป หลุมละเม็ดพอ ถ้าหยอดไปหลายเม็ดมันก็ขึ้นนะ แต่มันไม่โตเพราะมันแย่งอาหารกัน ถ้าเป็นเมล็ดที่ต้องถนุถนอมมากๆให้หากระบะมาเพาะก่อนแล้วค่อยเอาลงดิน
3. คลุมด้วยหญ้าแห้ง - ขั้นตอนนี้สำคัญ เพราะจะช่วยปกป้องต้นกล้าน้อยจากสายน้ำ สายฝน ลม และแสงแดด แต่ไม่ควรปิดทึบมากเกินไป เอาให้พอมีแสงลอดผ่านได้ ไม่งั้นต้นไม้ก็จะไม่โตอีก
4. น้ำถึง แดดถึง ลมถึง - อันนี้เป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน ต้นไม้ไม่โดนแดดเลยมันไม่ตายแต่มันไม่โต โดนแดดมากไปก้ตายได้ ไม่โดนลมเลยกิ่งก้านก็ไม่แข็งแรง ทำเลที่เหมาะสมนับว่าสำคัญ หมั่นรดน้ำเช้าเย็น แต่ก็ไม่เยอะจนน้ำขัง กลางวันอย่ารดมันร้อน
5. น้ำล้างจานอย่าทิ้ง - ต้นไม้ชอบมาก เอาไปรดเลย งอกงามดีแน่นอน ทั้งน้ำยาล้างจานน่าจะช่วยป้องกันแมลงได้ด้วย ไม่ต้องห่วงสารตกค้าง ก่อนกินเราก็เอามาล้างให้สะอาดอยู่แล้ว ทั้งยังเป็นการช่วยประหยัดค่าน้ำรดน้ำต้นไม้อีกด้วย
ข้อพึงระวัง ->
1 อย่ารดนำ้มากเกินไป ควนให้นำ้ในประมาณที่เหมาะสม