กลุ่มทำขนมพื้นบ้าน
โดย : นางอรปภา ฮายุกต์ วันที่ : 2017-06-27-15:27:05ที่อยู่ : ๑๐๔ หมู่ที่ ๖ ตำบลหนองตรุด อำเภอเมือง จังหวัดตรัง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ชุมชนมีความต้องการอุปโภคบริโภค จำหน่ายในชุมชนเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
วัตถุประสงค์ ->
จำหน่ายในชุมชนตลาดในเมือง
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
เครื่องไม้เครื่องมือในการประกอบอาหาร
อุปกรณ์ ->
วัสดุในการประกอบขนมนั้นๆ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
เตรียมแป้งอุปกรณ์ให้พร้อมลงมือในการประกอบโดยแต่ละชนิดกรรมวิธีต่างกันตามวิทยากรศูนย์ศึกษานอกโรงเรียนจัดฝึกสอน
ข้อพึงระวัง ->
ไม่ใช้สารกันบูดสะอาดถูกหลักอนามัย