ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

จากสภาพแวดล้อมของบ้านกันตังใต้ พื้นที่ติดกับทะเล ทำให้มีต้นจากเป็นจำนวนมาก และชาวบ้านได้นำผลผลิตจากต้นจากมาแปรรูปเพื่อจำหน่ายแต่เนื่องจากถูกกดรีดจากพ่อค้าคนกลาง ทำให้ได้ราคาไม่แน่นอนขึ้นอยู่กับพ่อค้าคนกลาง ข้าพเจ้าซึ่งเป็นคนดังเดิมของคนกันตังใต้และมีอาชีพในการทำใบจากมาตั้งแต่บรรพบุรุษ และมีความรู้ในการจัดทำใบจากเป็นอย่างดี แทนที่จะขายยอดจากให้พ่อค้าคนกลางเปลี่ยนมาแปรรูปผลิตภัณฑ์จากยอดจากทำใบยาสูบเพื่อจำหน่ายเอง จนมีความชำนาญและสามารถถ่ายทอดให้กับบุคคลอื่นได้

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อต้องการเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ยอดจาก

อุปกรณ์ ->

1.มีดตัดยอดจาก

2.เครื่องตัดใบจาก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ตัดยอกจากมาจากต้น และนำมาลอก

 วิธีทำใบจากสำหรับมวนบุหรี่นั้นจะใช้วิธีการเลือกยอดจากที่ใบยังห่อตัวไม่ แผ่ออก ตัดออกจากกอ สับใบออกจาก

ยอด เริ่มจากโคนยอดไปหาปลายยอด สับครั้งหนึ่งดึงใบออกใบหนึ่ง จนกระทั่งเกือบถึงปลายยอดจึงหยุด เพราะปลายยอดใบสั้นเล็กขาดคุณภาพ เอาใบจากอ่อนที่ได้แล้วตากแดดตากจนแห้ง ถ้าแดดดีใช้เวลาประมาณ 2 วัน หลังจากนั้นเก็บไว้เป็นมัดๆ พร้อมที่จะใช้การได้ทันที โดยส่งเป็นสินค้าไปจำหน่ายก่อนที่ผู้ใช้จะใช้ต้องลอกเจียะออก(เยื่อบางๆ ที่ปิดอยู่บนหน้าใบซึ่งสังเกตเห็นได้ชัด) เนื่องจากเจียะนั้นบางเกินไป ทำให้ติดไฟเร็ว คงใช้แต่ตัวใบที่ลอกเจียะออกแล้ว นำมาตัดเป็นท่อนยาวขนาด 3 นิ้ว พอๆ กับความยาวของมวนบุหรี่ก้นกรอง กระจายเส้นยาเส้นลงบนนั้นมวนให้เป็นรูปทรงกรวย ก็เป็นยาใบจาก 1 มวนจุดสูบได้ ถ้าในกรณีจากใบเล็กห่อเส้นยาไม่มิดก็ใช้วิธีซ้อนใบจาก 2 ใบ ให้เหลื่อมกันเล็กน้อยเพื่อช่วยทำให้ใบใหญ่ขึ้น สามารถมวนได้สะดวกเหมือนกับใบเดียว

ข้อพึงระวัง ->

1.        พยายามตากใบจากให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันการขึ้นรา

2.        ควรปลูกเพิ่มเติมต้นจากอยู่เสมอ