ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เรียนการทำขนมไทยบางอย่างมา เมื่อทำออกมาแล้วมีสีสันสวยงาม น่ารับประทาน มีความอร่อย ใช้เวลาให้เกิดประโยชน์ และสามารถจำหน่ายได้

วัตถุประสงค์ ->

เป็นอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ในครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

แป้งชนิดต่าง ๆตามประเภทของขนม/น้ำตาล/มะพร้าว/ฯ

อุปกรณ์ ->

มีวัตถุดิบที่หาง่าย อุปกรณ์ที่นำมาใช้ ราคาไม่สูงจนเกินไปเช่น กระทะ /เตาแก๊ส/กะละมัง /ตะหลิว ซึ่งเป็นอุปกรณ์ในครัวเรือน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.เตรียมของที่จะทำให้เรียบร้อยก่อลงมือทำ ทำตามขั้นตอนที่วางไว้ รู้จักดัดแปลงให้สินค้ามีคุณภาพยิ่งๆขึ้นไป

ข้อพึงระวัง ->

ต้องหมั่นทำสม่ำเสมอ เพื่อพัฒนาฝีมือให้ดีขึ้น