ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ไก่พันธุ์พื้นเมือง เป็นไก่ที่มีความต้องการของท้องตลาดมากในการบริโภค  และใช้ไหว้เจ้า  ทำบุญของคนไทยเชื้อสายจีนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่หมู่บ้าน  ตำบลเป็นจำนวนมาก  และมีความอดทนต่อสภาพแวดล้อม  อากาศในพื้นที่ สามารถปล่อยเลี้ยงได้ตามธรรมชาติ  ไม่ต้องเอาใจใส่มาก  สามารถเลี้ยงได้ยามว่างๆ  และเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว  สามารถเลี้ยงจำนวนมากเพื่อจำหน่ายเป็นธุรกิจสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว ตลอดทั้งเป็นที่นิยมและความต้องการของผู้บริโภคในทุกครัวเรือน สามารถจำหน่ายได้ราคาดี

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อเป็นอาชีพเสริม  สร้างรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

๑. พ่อไก่ แม่ไก่พันธุ์พื้นเมือง

๒. อาหารลูกไก่

๓. อาหารไก่สาว

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

๑. สร้างโรงเรือนให้เหมาะกับจำนวนไก่

๒. เลี้ยงแม่ไก่พันธุ์พื้นเมือง  พ่อไก่พันธุ์พื้นเมือง

๓. แม่ไก่ไข่  เก็บไข่ให้แม่ไก่ฟัก  ๒๑  วันจะออกเป็นตัว

๔. ให้แม่ไก่กกลูกไก่  ๑  เดือน  และให้กินอาหารลูกไก่วันละ  ๓  มื้อ

๕. แยกลูกไก่มาอนุบาลในคอก  ๑- ๑ เดือนครึ่ง  ให้อาหารลูกไก่  วันละ  ๓  มื้อ

๖. ปล่อยเลี้ยงตามธรรมชาติ  ให้อาหาร  ข้าวสุก  รำข้าว  กากปาล์มน้ำมัน  ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์

๗. ไก่อายุ ๕-๗  เดือน  สามารถขายได้  ในราคาไก่สด กิโลกรัมละ  ๑๑๐  บาท    ไก่ชำแหละ  กิโลกรัมละ  ๑๖๐  บาท   ไข่ไก่ฟองละ  ๕  บาท

 

ข้อพึงระวัง ->

๑. เมื่ออากาศเปลี่ยนแปลง เช่นช่วงปลายฝน  ต้นหนาว หรือฝนเริ่มตก ควรให้กินวิตามินเสริมเพื่อเพิ่มภูมิต้านทานให้ไก่

๒. การเลี้ยงในช่วงที่ยังเป็นลูกไก่เล็กควรเอาใจใส่ให้มากกว่าไก่สาว