ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านสวนสวรรค์ ม.4 ตำบลวังทอง อ.นาวัง จ.หนองบัวลำภู เป็นหมู่บ้นเกษตรมีผลผลิตกล้วยเป็นส่วนใหญ่ จึงมีความคิดร่วมกันที่จะตั้งกลุ่มแปรรูปขึ้นมา

วัตถุประสงค์ ->

นำวัตถุดิบที่ต้องการแปรรูป กล้วยดิบ นำมาปลอกเปลือกล้างให้ออก

ฝานบางๆ แล้วนำมาทอดลงในกะทะ 1 รอบ และก็นำมาคลุกเนย และน้ำตาล 

นำมาทอดอีกครั้ง ก็จะได้กล้วยอบเนย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

การมีผลผลิตที่มีจำนวนมาก และตลาดรองรับน้อย จึงทำให้ต้องแปรรูปผลิตภัณฑ์ ให้สามารถขายได้ หลายอย่าง

อุปกรณ์ ->

-ระวังน้ำมันกระเด็นใส่ คนทอด 

-ควรดูกล้วยที่จะแปรรูปว่าควรจะแปรรูปเป็นอะไร

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ในบ้านสวนสวรรค์ ม. 4 ส่วนใหญ่จะเป็นการปลูกกล้วยหอม และกลัวยน้ำว้า การแปรรูปส่วนใหญ่จะเป็นกล้วยน้ำว้ามากกว่า 

ข้อพึงระวัง ->