ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพื่อเป็นการประกอบอาชีพเสริม สร้างงาน สร้างรายได้ลดรายจ่าย มีอาหารบริโภคให้กับคนในชุมชน และเป็นการใช้เวลาว่างให้มีประโยชน์มากขึ้น ก่อเกิดการเรียนรู้และสร้างภูมิปัญญาในการดำเนินชีวิตในสภาวะปัจจุบัน คนในชุมชนจึงมีมติเลี้ยงปลาดุกไว้ในครัวเรือนเพื่อตอบสนองคำตอบในการประกอบอาชีพ สร้างงาน สร้างรายได้ ลดรายจ่าย มีอาหารบริโภคในครัวเรือน

วัตถุประสงค์ ->

1. นำปลาดุก ขนาด 3-5 ซม. ปล่อยลงในบ่อดินที่มีในพื้นที่ 

 2.การให้อาหาร ปลา 1 ตัวให้อาหาร 5 เม็ด/เมื้อ ในช่วงปลาเล็กให้อาหารวันละ 2 เมื้อ เช้า-เย็น ปลาอายุ 1 เดือนครึ่งให้อาหารปลาขนาดกลาง โดยให้อาหารวันละ 1 ครั้ง ให้ปลากินตอนเย็น

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ชุมชนมีอาชีพเกิดรายได้ ลดรายจ่าย เป็นแหล่างอาหารเสริมสร้างสุขภาพที่แข็งแรง ดำรงชีพแบบพอเพียง

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ปลาดุกเป็นแหล่งอาหารที่มีโปรตีนสูงชนิดหนึ่ง

ข้อพึงระวัง ->