ปลูกเห็ดฟาง
โดย : นายสุรินทร์ โกกอุ่น ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-07-27-23:23:11ที่อยู่ : 135 ม.3 ต.โนนเมือง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เพื่อเป็นการประกอบอาชีพเสริม สร้างงาน สร้างรายได้ลดรายจ่าย มีอาหารบริโภคให้กับคนในชุมชน และเป็นการใช้เวลาว่างให้มีประโยชน์มากขึ้น ก่อเกิดการเรียนรู้และสร้างภูมิปัญญาในการดำเนินชีวิตในสภาวะปัจจุบัน คนในชุมชนจึงมีมติเพาะเห็ดฟางไว้ในครัวเรือนเพื่อตอบสนองคำตอบในการประกอบอาชีพ สร้างงาน สร้างรายได้ ลดรายจ่าย มีอาหารบริโภคในครัวเรือน
วัตถุประสงค์ ->
1.ฟางแช่น้ำค้าง 1 คืน
2.หัวเชื้อ 1 ก้อน แบ่งเป็น 3 กอง เพาะได้ 3 ตะกร้า
3.ฟางอัดลงก้นตะกร้ากดให้แน่น สูง 1 ฝ่ามือ
4.อาหารเสริมต่างๆแช่น้ำพอชื้น โรยชิดขอบตะกร้า
5.โรยเชื้อเห็ดฟาง 1 ส่วนทับบนอาหารเสริม เสร็จชั้นที่ 1
6.ทำชั้นที่ 2 และ 3 เหมือนชั้นที่ 1
7.ชั้นบนสุด โรยอาหารเสริมเต็มหน้าตะกร้า โรยเชื้อให้ทั่ว กลบด้วยอาหารเสริมอีกครั้ง
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ความสามัคคี มีอาชีพ มีรายได้ มีอาหาร ลดรายจ่าย
อุปกรณ์ ->
ต้องควบคุมอุณหภูมิ ต้องพึงระวังในเรื่องของรดน้ำอย่าให้รดน้ำมากเกินไป
กระบวนการ/ขั้นตอน->
อายุเห็ดหลังเก็บเกี่ยวจะสั้น ควรรีบจำหน่าย หรือบริโภค
ข้อพึงระวัง ->