ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มีการรวมกลุ่มการทำขนมกะหรี่พัฟ เพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ให้แก่คนในชุมชนและเป็นการเพิ่มรายได้ลดรายจ่าย

วัตถุประสงค์ ->

1.ศึกษาวิธีการทำขนมกะหรี่พัฟหรือเกิดจากความสนใจ

2.การรวมกลุ่มและการแบ่งความรู้ซึ่งกันและกัน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ความร่วมมือกันภายในกลุ่มหรือความสมัครคี

2.การรอบรับของตลาดรวมไปถึงรสชาติของขนมที่ถูกปากและสะอาดถูกหลักอนามัย

อุปกรณ์ ->

1.ควรนึกถึงความสะอาดและถูกหลักอนามัย

2.ในการทอดควรใช้ไฟที่มีความร้อนปานกลาง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->