เพาะเห็ดนางฟ้า
โดย : นายจำนงค์ เชื้องาม ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-09-14-15:50:03ที่อยู่ : 85 หมู่ 9 ต.นาดี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
อาชีพการเพาะเห็ดนางฟ้า ได้มาจากการศึกษาดูงานจากหมู่บ้านใกล้เคียง นามาพัฒนาต่อยอดเป็นอาชีพเสริม มีโรงเรือนเป็นของตนเอง ปัจจุบันขายผลผลิตเห็ดนางฟ้าในพื้นที่หมู่บ้านและตลาดใกล้เคียง โดยมีพ่อค้าคนกลางมารับซื้อในพื้นที่ สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัว
วัตถุประสงค์ ->
กระบวนการ วิธีการเพาะเห็ดนางฟ้า มีดังนี้
1) การเตรียมโรงเรือนสาหรับเพาะเห็ดนางฟ้า
2) การทาก้อนเชื้อเพาะเห็ดนางฟ้า
3) การหยอดเชื้อและบ่มเชื้อเห็ดนางฟ้า
4) การเก็บเกี่ยวผลผลิตเห็ดนางฟ้า
5) ปัญหาที่พบในการเพาะเห็ดนางฟ้า เห็ดไม่ออกดอกเพราะเชื้อในถุงไม่เดิน หนอนและแมลงหวี่กินเส้นใย ก้อนเชื้อเห็ดบูดเน่า ปัญหาเห็ดออกดอกรุ่นเดียว
เห็ดจัดว่าเป็นพืชที่มีการตอบสนองต่อสภาพแวดล้อม และสิ่งเร้าทางภายนอกอย่างรวดเร็ว ฉะนั้นปัญหาที่พบหากได้รับการแก้ไขที่ถูกต้อง และทันเวลา ก็จะทาให้เห็ดนางฟ้า เจริญเติบโตได้ดีขึ้น และ ทาให้เห็ดของเราที่มีคุณภาพ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
๓.๑ ประสบการณ์ ความพยายาม มุ่งมั่น อดทน
3.2 การพัฒนา แสวงหาความรู้ใหม่ๆ
๓.3 ทุนทรัพย์
๓.4 การสร้างเครือข่ายเรียนรู้ และตลาด
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->