ขนมนางเล็ด
โดย : นางสมศักดิ์ ศิลสิทธิ์ ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-08-22-23:01:29ที่อยู่ : ๒๓๘ หมู่ 1๓ - ตาบล เมือลีง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ความรู้ความสามารถในการประกอบอาหาร/ขนมพื้นบ้าน ได้รับการสืบทอดความรู้ความสามารถจากครูผู้สอน การรวมกลุ่ม เริ่มจากกลุ่มเล็กๆ ทอดขายจนทุกวัน ปัจจุบันได้ลงทะเบียนเป็นขนมโอท๊อปของอาเภอ
ความสาเร็จที่เกิดขึ้นจากการประกอบอาชีพ คือ ได้วางจาหน่าย ในตลาดชุมชน ของตาบล อาเภอ และจังหวัด
วัตถุประสงค์ ->
๑) แม่ข้าวสาร
๒) หนึ่งข้าวเหนียว
๓) ใส่แม่พิมพ์
๔) ตากแดด
๕) เอาไปทอด
๖) บรรจุถุง
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1) ขยันอดทน
2) ไปเปิดตัวสินค้า ในตลาดทุกระดับที่มีโอกาส
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->