ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เริ่มจากการศึกษาดูงาน การเลี้ยงจิ้งหรีดจากหมู่บ้านใกล้เคียง ทำให้มีแนวคิดที่จะเลี้ยงเพื่อเป็นอาชีพเสริม เนื่องจากปัจจุบันคนนิยมบริโภคจิ้งหรีดเป็นอาหาร เพราะมีโปรตีนสูง ปลอดสารพิษ ซึ่งในธรรมชาติจะหาจิ้งหรีดมาเพื่อบริโภคได้ไม่มากนัก บางฤดูมีมาก บางฤดูแทบจะหาไม่ได้เลย เช่น ฤดูหนาว จิ้งหรีดจะขยายพันธุ์ช้า หากมีการจัดการที่ดี จะมีจิ้งหรีดไว้บริโภคและจำหน่ายได้ตลอดปี

วัตถุประสงค์ ->

๑.     จิ้งหรีด วัสดุที่จะนำมาเป็นสถานที่เพาะเลี้ยง เช่น บ่อซีเมนต์ กะละมัง ปิ๊ป โอ่ง ถังน้ำ ฯลฯ

๒.     เทปกาวใช้ติดรอบในด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้จิ้งหรีดออกนอกบ่อ ใช้พลาสติกกว้างประมาณ  ๕ ซม. ให้ยาวเท่าเส้นขอบวง

๓.     ยางรัดปากวง ใช้ยางในรถจักรยานยนต์ตัดให้มีขนาดกว้างน้อยกว่าขอบวงด้านนอกเพื่อความสะดวกเมื่อเวลายึดรัดตาข่ายกับขอบวง

๔.     ตาข่ายไนล่อนสีเขียว เป็นตาข่ายสำหรับปิดปากบ่อจิ้งหรีดป้องกันการบินหนีของจิ้งหรีดและป้องกันศัตรูเข้าทำลายจิ้งหรีดตัดให้มีขนาดใหญ่กว่าบ่อจิ้งหรีดเล็กน้อย

๕.     วัสดุรองพื้นบ่อ ใช้แกลบใหม่ ๆ รองพื้นหนาประมาณ  ๑ ฝ่ามือ

๖.     ที่หลบภัย ใช้เป็นที่หลบซ่อนตัว อาศัยอยู่ เช่น  ถาดไข่ชนิดที่เป็นกระดาษ ไม้ไผ่ตัดเป็นท่อนๆ เข่งปลาทู

๗.     ถาดให้อาหาร ควรเป็นถาดที่ไม่ลึกมาก เพื่อให้จิ้งหรีดได้กินอาหารได้สะดวก

๘.     ภาชนะให้น้ำ ใช้ที่ให้น้ำสำหรับลูกไก่และต้องมีหินวางไว้สำหรับให้จิ้งหรีดเกาะได้ไม่ตกน้ำ

๙.     ถาดไข่ สำหรับใช้เป็นที่วางไข่โดยใช้ขันอาบน้ำทั่ว ๆ ไป วัสดุที่ใส่ใช้ขี้เถ้าแกลบดำ รดน้ำให้ชุ่ม

วิธีการเลี้ยงจิ้งหรีด

๑.     สถานที่เลี้ยง ต้องป้องกันแสงแดดและฝนได้ อากาศถ่ายเทได้สะดวก เช่น โรงเรือนเลี้ยง ใต้ถุนบ้าน ชายคาบ้าน เป็นต้น

๒.     พ่อแม่พันธุ์จิ้งหรีด ได้จากจิ้งหรีดตัวเต็มวัยที่ผสมพันธุ์แล้ว โดยไม่ต้องคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ ใน ๑ บ่อ มีประมาณ ๘,๐๐๐ ตัว

๓.     การขยายพันธุ์ วางถาดไข่สำหรับวางไข่ ๔-๖ อัน ย้ายถาดไข่ออกวางถาดไข่อันใหม่อีก  ๔-๖ อัน จะได้จิ้งหรีดที่เป็นรุ่นเดียวกัน ใน ๑ บ่อ สามารถวางถาดไข่ได้ ๒-๓ ครั้ง

๔.     การให้น้ำให้ดูขวดที่ใส่น้ำถ้าแห้งให้เติมใหม่ ถ้าสกปรกให้ล้างออก หรือใช้ต้นกล้วยดิบตัดเป็นท่อน ๆ แตงกวา ชนิดต่าง ๆ เช่น  แตงกวา แตงโม น้ำเต้า ให้จิ้งหรีดดูดกินน้ำ เมื่อตัวเล็ก ๆ

๕.     การให้อาหาร อาหารหลักได้แก่ผักชนิดต่าง ๆ เช่น ผักกาด กะหล่ำ หญ้า มะละกอ อาหารรองใช้อาหารไก่เล็ก ผสมกับแกลบอ่อน อัตรา ๑:๑  เมื่อจิ้งหรีดอายุ ๔๐-๕๐ วัน พร้อมที่จะนำมาบริโภคและจำหน่ายต่อไป

๖.     เมื่อจับจิ้งหรีดในบ่อแล้ว ให้ทำความสะอาดบ่อเลี้ยงโดยการเก็บวัสดุรองพื้นบ่อออกให้หมด ส่วนขวดน้ำ ถาดอาหาร ถาดไข่ ที่หลบภัย ทำความสะอาดสามารถนำมาใช้ได้อีก

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

การเอาใจใส่ดูแล มีเวลา หมั่นสำรวจตรวจตรา ดูแลผลงานอย่างสม่ำเสมอ ศึกษาหาความรู้เพิ่มเติม และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ ในเวทีอบรม ศึกษาดูงาน

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->