การแปรรูปอาหาร
โดย : นางจู่รัย มักอ่าน ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-06-20-16:10:51ที่อยู่ : 53 ม.3 ต.ทุ่งบุหลัง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
อยากมีอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ ให้กับครัวเรือนและชุมชน
วัตถุประสงค์ ->
จัดอบรมให้ความรู้ครัวเรือนสัมมาชีพในการแปรรูปอาหาร เช่น เค้ก คุกกี้ เป็นต้น
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ครัวเรือนสัมมาชีพได้นำความรู้ และรวมกลุ่มกันแปรรูปอาหาร
อุปกรณ์ ->
ต้องทำเป็นกลุ่มจะหาตลาดได้ง่ายกว่า
กระบวนการ/ขั้นตอน->
การให้ความรู้มือ การทำงานกลุ่ม
ข้อพึงระวัง ->