ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ตะไคร้ถือเป็นพืชสวนครัวที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารไทย  และเป็นพืชประเภทหนึ่งที่สามารถปลูกได้ง่ายสามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด  สามารถเจริญเติบโตได้ดีเป็นพืชผักสวนครัวที่สามารถขายสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้ทุกวัน

วัตถุประสงค์ ->

๑.  ขุดแปลงหรือหลุม เตรียมดินผสมปุ๋ยคอกไว้ประมาณ ๑ สัปดาห์

๒.  นำต้นตะไคร้ตัดใบตัดรากให้พอดี  แช่น้ำไว้ประมาณ ๕ วัน

๓.  นำต้นตะไคร้ที่เตรียมไว้ลงแปลงปลูก

๔.  รดน้ำทุกวัน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

การรดน้ำ  กำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ยจะทำให้ต้นตะไคร้โตไวและกอมีขนาดใหญ่

อุปกรณ์ ->

ในฤดูแล้งควรต้องรดน้ำเป็นประจำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ควรใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักชีวภาพแทนปุ๋ยเคมี

ข้อพึงระวัง ->