ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเพาะเห็ดขอน เป็นอาชีพเสริมหลังจากการทำนา และตลาดต้องการเป็นจำนวนมากเพราะสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้อร่อย และเหลือจากการบริโภคก็นำไปจำหน่ายให้กับเพื่อนบ้าน สร้างรายได้ให้กับกลุ่ม

วัตถุประสงค์ ->

มีการประชุมกลุ่ม เตรียมการและวางแผนต่างๆ ว่าเราจะต้องลงทุนซื้อวัสดุอุปกรณ์อะไรบ้าง จากนั้นก็สร้างโรงเรือน สั่งซื้อก้อนเห็ดที่เพาะเชื้อแล้ว นำมาวางในโรงเรือนที่เตรียมไว้  รดน้ำดูแลรักษาจนออกดอก และเก็บบริโภคได้ 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ต้องมั่นดูแลเอาใจใส่สม่ำเสมอ  และมีความสามัคคีกัน ในกลุ่ม 

อุปกรณ์ ->

อย่าให้ลมเข้าโรงเรือนได้ เพราะจะทำให้ดอกเห็ดซ้ำ 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ไม่มี 

ข้อพึงระวัง ->