ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

กล้วยหอมทอง เป็นพืชเศรษฐกิจที่ปัจจุบันได้รับความนิยม มีราคาแพง เป็นผลไม้ที่สามารถพัฒนาคุณภาพจนได้รับความนิยม มีรสชาติอร่อย ผลที่สวยงาม จึงเป็นที่ต้องการของตลาด มีจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ในเมืองไทย หรือแม้แต่การส่งออกไปยังต่างประเทศ ทำให้จำหน่ายได้ราคาดี จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่นาสนใจในการปลูกกล้วยหอมทองเพื่อเป็นอาชีพสร้างรายได้ให้กับครัวเรือนได้

วัตถุประสงค์ ->

1. การเตรียมหน่อกล้วยหอมทอง หน่อควรเป็นใบแคบมีใบอ่อนประมาณ 3-4 ใบ มีขนาดอวบสมบุรณ์

2. การปลูก นำหน่อกล้วยที่ตัดรากออกลงหลุ่ม ลึกประมาณ 1 ศอก กลบดินให้แน่นเมื่อกลบดินได้ครึ่งหลุม เพื่อไม่ให้ต้นกล้วยโยกคลอน หลังจากนั้นกลบดินให้เต็มหลุมโดยไม่ต้องกดดิน ใช้ระยะห่างในการปลูก 3x3 เมตรต่อต้น ใช้หน่อกล้วยประมาณ 177 หน่อ/ไร่

3. นำเศษพืชมาคลุมโคนเพื่อรักษาความชื้น

4. ดูแลรักษากล้วยหอมทอง ตัดใบกล้วยหลังปลูกให้เหลือใบกับต้น 10-20 ใบต่อต้นจนกว่าจะออกเครือ กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย การให้น้ำแค่พอชุ่มในช่วงที่ปลูกใหม่ๆ และขณะตั้งต้นและกำลังออกปลี เมื่อติดผลแล้วไม่จำเป้นต้องให้น้ำเป็นประจำทุกวัน

5. ระยะเวลาการให้ผลผลิตประมาณ 10 เดือนหลังปลูก

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. การคัดเลือกสายพันธุ์และหน่อกล้วยหอมทอง

2. การวางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการตลาด

3. การเอาใจใส่ดูแลอย่างดี

อุปกรณ์ ->

1. การตัดแต่งใบกล้วยอย่าให้เหลือก้านกล้วยยื่นยาวออกมาเพราะส่วนที่ยื่นยาวไว้นั้นจะเหี่ยวแล้วรัดลำต้นทำให้ลำต้นส่วนกลางขยายได้ไม่มากเท่าที่ควร

2. อย่าปล่อยให้กล้วยแก่คาต้นมากเกินไปจะทำให้มีปัญหาเรื่องเปลือกกล้วยที่แตกทำให้ผลผลิตลดลง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->