ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

“กล้วย” เป็นผลไม้ที่คนไทยนิยมปลูก เพราะทั้ง ต้น ผล และปลีกล้วย ต่างนำไปใช้ประโยชน์ได้ทั้งสิ้น โดยเฉพาะผลกล้วยที่ ให้คุณค่าทางอาหารอย่างมาก นอกจากจะรับประทานสดได้แล้วยังนิยมนำไปแปรรูปเป็นอาหารต่าง ๆ ได้อีกด้วย อาทิ กล้วยปิ้ง กล้วยเชื่อม กล้วยฉาบ กล้วยบวชชี และอื่นๆอีกมากมาย จึงทำให้เกษตรกรหลายท่านมองหาวิธีการขยายพันธุ์กล้วยด้วยวิธีใหม่ๆ เพื่อนำไปขยายพันธุ์ให้ทันตามที่ตลาดต้องการ

กล้วยหอมทอง เป็นกล้วยชนิดหนึ่งที่นิยมปลูก เพราะมีราคาค่อนข้างสูง 

วัตถุประสงค์ ->

วิธีการนั้นจะเริ่มต้นหลังจากที่มีหน่อขึ้นมากับต้นแม่ โดยตัดครั้งแรกเมื่อหน่อกล้วยแตกใบได้ประมาณ 2-3 ใบ หลังจากนั้นจะตัดทุก 2 เดือน จนต้นแม่เริ่มติดเครือ คือในประมาณเดอื นที่ 8-9 ของการปลูกจะเริ่มไว้หน่อที่ต้องการให้เติบโตขึ้นมาทดแทนหลังจากตัดเครือ แล้ว แต่ถ้าเราไม่ต้องการที่จะ ขยายหน่อไปปลูกในแปลงใหม่จะใช้วิธี การตัดแบบนี้เรื่อยไป”“พอต้นกล้วยหอมทอง มีทรงต้นไม่สูง ปัญหาการหักโค่นจากลมพายุจะน้อยลง แต่เพื่อความแน่นอนเราจะใช้วิธีการคำต้นเสริมอีกทางหนึ่ง โดยเริ่มคำ้ด้วยไม้ไผ่หลังจากตัดปลีกล้วยออกแล้ว”

จากการปฏิบัติดังกล่าวนอกจากจะได้ ต้นที่สูงสม่ำเสมอแล้ว  ในส่วนของการออกผลผลิต จะออกไล่เลี่ยกัน “ส่วนมากจะไล่รุ่นกันไม่เกิน 1 เดือนทำให้เราสามารถวางแผนในการเก็บเกี่ยวได้ง่าย”  โดยเริ่มนำมาปลูกครั้งแรกเมื่อ 1 ปีที่แล้ว โดยตอนเริ่มแรกต้อง บอกว่าท้าทายมาก เพราะสภาพดินเป็นดินที่เสื่อมโทรม ขาดความอุดมสมบูรณ์ เป็นดินที่เรียกว่า ดินทรายขาว” แต่จากความทุ่มเทมาจนถึงปีนี้เป็นปีที่ 3 และกำลังอยู่ในช่วงของการเก็บเกี่ยวผลผลิตทุกอย่างน่าพอใจมาก พอมาในปีที่ 2 ดินเริ่มดีขึ้น ผลผลิตที่ได้ดีนำ้ขึ้น ทุกปีตามคุณภาพของดินที่ดีขึ้น อีกจุดที่สังเกตเห็นคือ ส่วนที่เป็นตีนเต่าน้อยลงมาก จนสามารถจำหน่ายได้ทุกหวี ไม่มีเหลือทิ้งเลย”

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

๑.การดูแลเอาใจใส่สม่ำเสมอ

๒.การศึกษาหาความรู้เพิ่มเติม

อุปกรณ์ ->

๑.ต้องค้ำต้นกล้วยหอมเมื่อออกเครือ ลมแรงอาจจะทำให้กล้วยล้มได้

กระบวนการ/ขั้นตอน->

๑.ถ้าต้องการให้กล้วยออกเครือวันเดียวกัน ให้ปลูกวันเดียวกัน

๒.ถ้าต้องการให้กล้วยออกเครือไปทางทิศเดียวกัน ให้หันหน่อกล้วยไปทางเดียวกัน

ข้อพึงระวัง ->