เทคนิคส่งเสริมสัมมาชีพ

การเพาะเห็ดขอนขาวในท่อนไม้

โดย : นายทำนอง ศรีลาโชติ ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-03-28-20:13:23

ที่อยู่ : 3 ม.13 ตำบลรุ่งระวี

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มีความต้องการที่จะบริโภคอาหารที่ปลอดสารพิษ

วัตถุประสงค์ ->

 วัตถุประสงค์

            เพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ในครัวเรือน

วัตถุดิบ
            1. เชื้อเห็ดขอน   2. ท่อนไม้เนื้ออ่อน เช่น  ไม้มะม่วง   ไม้พยอม

อุปกรณ์
            1.ฆ้อน    2. สว่านเจาะ   3. ฝาเบีย์   4. ไม้เขี่ยเชื้อเห็ด

กระบวนการ/ขั้นตอน

            1.เจาะไม้ให้เป็นรูทั้งท่อน  ระยะห่างประมาณ  10-15  ซม.

            2.หยอดเชื้อเห็ด  ใช้ไม้เขี่ยเห็ดลงรู  ห้ามใช้มือ

            3. ปิดฝารูที่ใส่เชื้อเห็ดทุกรู

            4.เสร็จแล้วนำท่อนไม้ไปไว้ในที่ร่ม  พักเชื้อประมาณ  2  เดือน  แล้วนำท่อนไม้(เห็ด) ไปแช่น้ำประมาณ  1 คืน  แล้วนำเข้าโรงเพาะ  รดน้ำเช้า-เย็น   ประมาณ  3-4  สัปดาห์สามารถเก็บผลผลิตได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เรียนรู้    หาประสบการณ์ใหม่ๆตลอดเวลา

อุปกรณ์ ->

อย่าให้ปลวกขึ้นท่อนไม้(เห็ด) ก่อนเห็ดออก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ห้ามใช้มือจับเชื้อเห็ดลงรูโดยเด็ดขาด  เพราะมืออาจจะมีเชื้อรา  อาจทำให้เชื้อเห็ดตาย

ข้อพึงระวัง ->

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดศรีสะเกษ
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา