ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

กล้วยน้ำว้า (Klui Namwa) จัดเป็นกล้วยพื้นเมืองที่พบได้ทั่วไปในทุกภาค เป็นกล้วยที่นิยมปลูกไว้ในทุกครัวเรือนเพื่อการรับประทานผลสุก และแปรรูปผลดิบ รวมถึงการนำส่วนต่างๆมาใช้ประโยชน์ โดยเฉพาะใบตองที่ใช้สำหรับห่ออาหารหรือประกอบอาหาร ปลีกล้วย และหยวกกล้วยสำหรับนำมาปรุงอาหาร

วัตถุประสงค์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน

กล้วยน้ำว้าเป็นพืชที่ปลูกง่าย เจริญเติบโตได้ในทุกสภาพดิน แต่ชอบดินร่วน มีอินทรีย์วัตถุ และความชื้นสูง ระบายน้ำดี ไม่ชอบน้ำขัง หลังจากการปลูกกล้วยน้ำว้าแล้วจะให้ผลผลิตครั้งแรกเมื่อปลูกได้ 8-10 เดือน และสามารถแตกหน่อเติบโตให้ผลผลิตทั้งปี

อายุการเก็บเกี่ยวปลูกได้ 6 เดือน ขึ้นไป ก็จะออกปลีกกล้วย การเก็บผลผลิต 15 วันต่อครั้งเดือน 1 เก็บ 2 ครั้ง วิธีการดูแลรักษาให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรใส่ปุ๋ย 1 ครั้งต่อเดือน

          3. จำนวนพื้นที่ปลูก ปลูกผสมยางเล็กจำนวน 12 ไร่ 600 กว่าต้น

          4. ผลผลิตจากการปลูกกล้วยไข่ ได้ครั้งละ 8,000 บาท เดือนละ 16,000 บาท

          5. ด้านประสบการณ์ เป็นวิทยากรในการปลูกกล้วยไข่ บรรยายในระดับตำบลให้กับเกษตรกรที่สนใจ และจำหน่ายหน่อกล้วยไข่ สำหรับเกษตรกรที่ต้องการปลูกซึ่งมีผู้มาติดต่อทุกเดือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

การปลูกล้วยน้ำว้า หรือการปลูกกล้วยโดยทั่วไปเกษตรกรจะปล่อยให้ได้รับน้ำจากน้ำฝน แต่หากพื้นที่ปลูกมีสภาพแห้งแล้งจัด และมีระบบชลประทานเข้าถึง เกษตรมักจะสูบน้ำเข้าแปลงเป็นระยะ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->