ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นายสมชาย  อาการ มีที่ดินว่างเปล่า 5 ไร่ เหมาะกับการปลูกผลไม้ เป็นที่ดินที่อุดมสมบูรณ์ จึงปรับดินปลูกฝรั่ง ปลูกฝรั่งได้รสชาติดี กินได้สบายใจ ปลอดภัยจากสารพิษ เพราะใช้ EM เป็นตัวช่วย แถมยังรักษาสภาพดินและสิ่งแวดล้อม ให้คงสภาพดีด้วย เป็นอาชีพเสริมหลังฤดูทำนา ช่วยลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ให้ครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

วิธีปลูก

1.      ปลูกเป็นแถว 3*3 เมตร เนื้อที่ 1 ไร่ จะได้ฝรั่ง 160 ต้น

2.      ขุดหลุมขนาด 50*50 ซม. รองก้นหลุมด้วยหญ้าแห้ง ใส่ปุ๋ยโบกาฉิ รดด้วย EM ขยาย ( EM ขยาย 2 ช้อนโต๊ะ + กากน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำ 10 ลิตร) คลุมหลุมด้วยฟางข้าว เศษหญ้า หมักไว้ 7 วัน

3.      นำต้นฝรั่งที่เตรียมไว้ลงปลูก กลบดินให้แน่น ปักหลักแนบต้นให้แน่น คลุมด้วยฟางหญ้ารอบโคนต้น

4.      ช่วงอากาศร้อน ต้นฝรั่งที่ปลูกใหม่ ต้องทำร่มคลุม ช่วยให้ต้นฝรั่งตั้งตัวได้ดี

การดูแลรักษา

1.      หลังการปลูกควรรดน้ำด้วย EM ขยาย ทุก 5-7 วัน

2.      รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

3.      อย่าให้น้ำขังโคนต้น

4.      ปลูกได้ 1 เดือน ใส่โบกาฉิ ต้นละ 100 กรัม(1 กำมือ)

5.      ฉีดพ่นฮอร์โมนผลไม้ + สุโตจุ 5(ฮอร์โมนผลไม้ 2 ช้อนโต๊ะ + EM5 2 ช้อนโต๊ะ + กากน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำสะอาด 10 ลิตร) ฉีดพ่นอาทิตย์ละ 1 ครั้ง

6.      ต้นฝรั่งจะให้แตกพุ่มดี ให้วิธีการเด็ดยอด โดยนับจากปลายยอด ดึงใบคู่ที่ 4 เด็ดทิ้ง ช่วยให้แตกยอดเยอะ จะทำให้ผลดก

7.      เมื่อฝรั่งติดผลเท่าลูกมะนาว ให้พ่น EM5 ก่อนห่อผล

8.      การห่อผล ห่อเพื่อป้องกันแมลง จะทำให้ผลสวย น้ำหนักดี โดยใช้กระดาษห่อชั้นใน ถุงพลาสติกห่อชั้นนอก

การเก็บผล

นับจากดอกบาน 5 เดือน เก็บผลได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พื้นที่ปลูกฝรั่งเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์

อุปกรณ์ ->

ควรหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี เพราะสารจะตกค้างที่อาจปนเปื้อนไปกับฝรั่ง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->