เทคนิคส่งเสริมสัมมาชีพ

เทคนิคส่งเสริมสัมมาชีพชุมชนการปลูกมะนาวแป้นพิจิตร 1 บ้านปากบ่อง อ.ป่าซาง จ.ลำพูน

โดย : นายบุญจันทร์ ปันอิ่น ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-10-12-12:45:10

ที่อยู่ : ม.5 ต.ปากบ่อง อ.ป่าซาง จ.ลำพูน

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มะนาวเป็นพืชที่เกือบทุกครัวเรือนใช้ในการปรุงอาหารเกือบทุกอย่างของคนอีสาน เช่น ต้ม ยำ ตำ แกง แม้กระทั่งการป่น  โดยเฉพาะอย่างยิ่งส้มตำ ที่เป็นเมนูประจำของเกือบทุกครัวเรือน ดังนั้นการปลูกมะนาวไว้บริโภคเองในครัวเรือน จึงถือเป็นการลดรายจ่ายได้ทุกวัน และถ้าเหลือใช้ก็สามารถขายเป็นรายได้ของครอบครัวได้อีกด้วย แต่ถ้าปลูกแบบดังเดิม มะนาวจะให้ผลเฉพาะช่วงฤดูฝน แต่เมื่อหมดฤดูให้ผล ก็จะไม่มีผลผลิต ส่งผลให้มะนาวในท้องตลาดมีราคาแพง บางปี ราคาสูงถึงลูกละ 12 บาท ดังนั้นการปลูกมะนาวในวงบ่อจึงสามารถตอบโจทย์นี้ได้เป็นอย่างดี คือ ในครัวเรือนมีมะนาวบริโภคตลอดปี และถ้าปลูกมากก็จะเป็นการสร้างรายได้ให้กับคนในครัวเรือน และถ้าส่งเสริมให้คนในชุมชนปลูกทุกคนเรือนก็จะเป็นการลดรายจ่าย และเพิ่มรายได้ให้กับคนในชุมชนได้

วัตถุประสงค์ ->

วัสดุ

     1.ท่อซีเมนต์ เส้นผ่าศูนย์กลาง 80 ซม. สูง 50 ซม.

     2. กิ่งพันธุ์มะนาวแป้น  แป้นพิจิตร  

     3. หน้าดินร่วนซุย   

     4. ปุ๋ยคอก

     5. แกลบ

     6. กาบมะพร้าว

     7. ปุ๋ยชีวภาพ

 วิธีปลูก

1. จัดวางฝาปิดบ่อซีเมนต์ในระยะห่างระหว่างแถว และระหว่างต้นในระยะ 2-4 x 2-4 เมตร พร้อมนำบ่อซีเมนต์วางทับด้านบน 1 ไร่ จะได้ประมาณ 100-400 ต้น ตามระยะที่ใช้
2. นำดินที่ผสมแล้วใส่ในกระถาง ให้ระดับดินต่ำกว่าขอบบ่อประมาณ 10 เซนติเมตร ให้ใส่ดินประมาณ 2 ใน 3 ของบ่อ แล้วนำต้นมะนาวลงบ่อ แล้วจึงใส่ดินกลบทีหลังหรืออาจใส่ดินให้ได้ระดับก่อนค่อยขุดหลุมปลูกทีหลังก็ได้ โดยนำถุงพลาสติกหรือกระถางออกก่อนปลูกทุกครั้ง หลังจากนั้นกลบหน้าดินใหแน่นพอประมาณ พร้อมนำวัสดุอินทรีย์โรยกลบปากบ่อ เช่น แกลบ ขี้เถ้า ขุยมะพร้าว เศษใบไม้ ปุ๋ยหมัก และมูลโค เป็นต้น ทั้งนี้ ให้หลีกเลี่ยงการใส่ขี้เถ้าจำนวนมาก เนื่องจากขี้เถ้ามีสารอนินทรีย์ที่เป็นแร่มาก เมื่อละลายน้ำจะให้กรด อาจทำให้รากมะนาว และต้นมะนาวเหี่ยวตายได้ หรือดินมีสภาพเป็นกรดมาก
3. สำหรับต้นมะนาวขนาดเล็กให้ใช้ไม้ไผ่ปักข้างลำต้น พร้อมผูกเชือกรั้งให้ลำต้นตรง ส่วนต้นมะนาวขนาดใหญ่ไม่ต้องรั้งต้นด้วยไม้ก็ได้ หากแต่ต้นมีกิ่งสาขาแผ่กว้างให้ใช้ไม้ไผ่ปักค้ำทั้ง 4 ด้าน
4. เมื่อปลูกเสร็จให้รดน้ำให้ชุ่ม โดยสังเกตน้ำที่ซึมออกบนฝารองด้านล่าง และนำฟางข้าว แกลบหรือเศษใบไม้มากลบบริเวณโคนต้น และปากบ่อทั้งหมด เพื่อรักษาความชุ่มชื้นหน้าดิน        

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

กลุ่มต้องมีความเอาใจใส่ และสามัคคี ช่วยกันทำงานอย่างต่อเนื่องและเป็นระบบ จึงจะทำให้กลุ่มเกิดความเข้มแข็ง

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดลำพูน
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา