ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอทุ่งหัวช้าง ส่งเสริมและสนับสนุนการจัดประชุมเตรียมความพร้อมทีมวิทยากรสัมมาชีพระดับหมู่บ้าน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้านให้มีความพร้อม สามารถจัดการฝึกอบรมอาชีพ ให้กับประชาชนในหมู่บ้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วัตถุประสงค์ ->

1. ทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนรับสมัครครัวเรือนที่มีความสนใจที่จะเข้าร่วมโครงการ จำนวน 20 ครัวเรือน  

2. ประชุมครัวเรือนเป้าหมาย (20 ครัวเรือน) เพื่อเลือกอาชีพที่ตนเองสนใจและต้องการที่จะฝึกอบรม  คือการทำน้ำพริกลาบ

3. ร่วมกับทีมวิทยากรกำหนดแผนการอบรม ในห้วงเดือน กุมภาพันธ์ 2560

4. ดำเนินการอบรมวิธีการทำน้ำพริกลาบแก่ครัวเรือนเป้าหมาย จำนวน 3 วัน จากนั้น ศึกษาดูงานศูนย์ศิลปาชีพแม่ต๋ำ อ.เสริมงาม จ.ลำปาง เพื่อศึกษาการตลาดและการปลูกผักปลอดสาร เช่น การปลูกพริก ตะไคร้ ฯลฯ ที่เป็นวัตถุดิบในการทำน้ำพริกลาบ ซึ่งมีวิทยากรสอนเทคนิคและวิธีการปลูกผักผสมผสานอย่างไรให้มีรายได้ และมีวัตถุดิบเพียงพอที่ใช้ในการทำน้ำพริกลาบ

5. จัดกิจกรรมการสาธิต ให้แก่ครัวเรือนสัมมาชีพ โดยทีมวิทยากรสัมมาชีพทุกคนต้องมีความรู้และสามารถแนะนำเกี่ยวกับเทคนิค หรือวิธีการทำผลิตภัณฑ์หรืออาชีพของตนเอง ที่เป็นจุดเด่น

5. ทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้าน ติดตามสนับสนุนครัวเรือนเป้าหมาย ทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้าน 1 คน ต่อ ครัวเรือนเป้าหมาย 4 ครัวเรือน พร้อมทั้งให้คำแนะนำแก่ครัวเรือนสัมมาชีพ

6. ครัวเรือนสัมมาชีพชุมชน จำนวน 20 ครัวเรือนมีอาชีพเสริม สร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. ทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้านมีความรู้ความเข้าใจในการดำเนินกิจกรรมตามโครงการ

2. ครัวเรือนสัมมาชีพชุมชนเข้าร่วมโครงการโดยการสมัครใจ ไม่ถูกบังคับ

3. อาชีพที่ครัวเรือนเลือกต้องเป็นอาชีพที่ตนเองถนัด และสร้างรายได้

4. การดำเนินงานสัมมาชีพชุมชนต้องมีการบูรณาการกับหน่วยงานอื่น

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การคัดเลือกครัวเรือนสัมมาชีพชุมชนต้องคัดเลือกครัวเรือนที่มีความสนใจในการฝึกอาชีพมีความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะเข้าร่วมโครงการ 

ข้อพึงระวัง ->