เทคนิคส่งเสริมสัมมาชีพ

image1

แปรรูปข้าวเกรียบเห็ดนางฟ้า

โดย : นางสุธีรา อินแถลง ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-08-02-08:51:45

ที่อยู่ : 115/1 ม.4 ต.บ้านโป่ง

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

จากประสบการณืที่ได้ เพาะเห็ดแบบครบวงจรแล้วได้นำผลผลิตมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ออกจำหน่าย สู่โอท็อปและAECในอนาคต

วัตถุประสงค์ ->

1.ผสมแป้งกับเห็ดจนเข้ากันด้วยดี

2.เติมพริกไทย เกลือ กระเทียม น้ำ

3.ปั้นให้เป็นแท่งกลมๆ นำไปนึ่งให้แป้งสุกแล้วนำใส่ตู้เย็น

4.หั่นขนาด 2-3 มิลิเมตร แล้วนำตากแห้ง

5.นำไปทอด

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ขยัน  อดทน ซื่อสัตย์ ใฝ่หาประสบการณ์

อุปกรณ์ ->

ต้องผลิตสินค้าให้มีคุณภาพให้ตลอด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ควรพัฒนากลุ่มให้บรรลุเป้าหมายที่ยั่งยืน

ข้อพึงระวัง ->

รูปประกอบ -> image1 image2 image3

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดลำปาง
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา