การตอนกิ่ง
โดย : นางสมจิตร ติ๊บปาละ ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-07-11-14:48:22ที่อยู่ : 57 หมู่ที่ 6 ตำบลแม่พริก
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
วัตถุประสงค์ ->
1. ตัดต้นตอเก่าออกโดยให้สูงจากพื้นดินประมาณ 30 เซนติเมตร
2. เตรียมยอดพันธุ์ดี โดยเลือกยอดที่มีตุ่มตาแตกออกมาเพื่อความรวดเร็วในการแตก (ภาพที่2)
3. เปิดเปลือกต้นตอกว้าง 1 เซนติเมตร และยาว 1 นิ้ว ( ภาพที่1บนขวา )
4. เฉือนแผลกิ่งพันธุ์ดีเป็นรูปลิ่มยาว 1 นิ้วปาดเป็นรูปปากฉลามปาดปลายด้านหลังออกเล็กน้อย เพื่อเพิ่มพื้นที่ท่อน้ำท่ออาหารสัมผัสกับต้นต่อมากยิ่งขึ้น และอย่าเอามือไปถูกรอยแผลหลังปาดกิ่ง เสียบลงไปบนตอที่กรีดแผลไว้ (ภาพที่1ล่างซ้าย)
5. ใช้เทปพันแผลให้แน่น พันเว้นยอดไม่ต้องพันพลาสติดจนมิดยอดครอบด้วยถุงพลาสติกมัดกับต้นให้แน่นป้องกันการคายน้ำและใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ห่อไว้เพื่อป้องกันแสงแดด
6.ประมาณ 15-20 วัน ตุ่มตาจะเริ่มผลิออกมา ให้แกะกระดาษหนังสือพิมพ์และถุงพลาสติกออก เท่านี้ก็จะได้มะม่วงพันธุ์ดีที่เราต้องการ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
ในการเฉือนต้องระวังผลไม่ให้เป็นรอยแผล ไม่เป็นขุย และไม่ให้สกปรก
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->