การเลี้ยงไก่พื้นเมือง
โดย : นายใจ ยะหัวฝาย ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-07-10-12:14:31ที่อยู่ : 61/1 หมู่ 4 บ้านนาไผ่า ต.เสริมซ้าย
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ไก่พื้นเมืองได้รับความนิยมเพิ่มสูงขึ้น เพราะมีเนื้อ รสชาติอร่อยและเนื้อแน่น เป็นที่ถูกปากของผู้บริโภคทั่วไป ไม่เพียงพอต่อความต้องการ จึงปรับการเลี้ยงไก่พื้นเมืองแบบปล่อย เป็นการเลี้ยงแบบโรงเรือนมาผสม ผสานกับการเลี้ยง มีการปรับปรุงพันธุ์
วัตถุประสงค์ ->
- หาพ่อพันธ์ุ แม่พันธ์ุ ท่ีแข็งแรงมาเพาะเลี้ย
- สร้างเล้าไก่ มีหลังคา สามารถกันแดดกันฝนได้ สำหรับไก่นอนและกันสุนัข งู มากินไก่
- มีรางอาหาร ถังน้ำให้ไก่กิน
- ทำวัคซีนป้องกันโรค
- ปล่อยไก่หากินตามธรรมชาติ และควรให้อาหารเสริมในตอนเช้าและตอนเย็น
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
การให้อาหารเสริมทุกเช้า และเย็น นอกจากให้ไก่หากินเอง และการให้ไฟล่อแมลงในตอนกลางคืน ทำให้ไก่มีอาหารกิน ไก่โตเร็ว มีน้ำหนัก ได้ราคาสูง
อุปกรณ์ ->
ไม่ควรเล่อนให้พ่อพันธ์ุตัวหนึ่งตัวใดคุมฝูงนานเกินไป เนื่องจากจะทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการผสมเลือดชิดมากขั้น ซึ่งจะให้เกิดปัญหาการฟักออกเป็นตัวต่ำ ปริมาณไขลดลงกว่าปกติ และมีอัตราการตายของลูกไก่สูงขึ้น
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ควรทำวัคซีนป้องกันโรค และบริเวณเล้า โรงเรือนควรใช้ลวดตาข่าย แสลม อวนเก่า ๆ หรือไม้รวกผ่าซีกล้อม เพื่อป้องกันสุนัข
ข้อพึงระวัง ->