ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพราะเห็นคุณค่าของกล้วยที่มีประโยชน์มากมาย จำเป็นต้องนำมาแปรรูป เพื่อเก็บกินได้นาน เป็นอาชีพที่ทำง่าย มีวัตถุดิบยุในชุมชน อยากให้ชุมชนมีอาชีพทำ

วัตถุประสงค์ ->

การคัดเลือกกล้วยที่สมบรูณ์และแก่จัด

นำมาบ่มเพราะจนสุกงอม 

ปอกเปลือกแล้วล้างด้วยน้ำเกลือ

นำมานวดให้แบนพอประมาณ

ตากแดด อีก 2 แดด

นำมาลาดน้ำผึ้ง แล้วตากแดด 2 แดดแล้วบรรจุกล่อง

ติดสติ้กเกอร์ จำหน่าย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ต้องดูแลเอาใจใส่และหมั่นเรียนรู้และสังเกตุ ต้นไม้พืชอย่างใกล้ชิด

อุปกรณ์ ->

ความมีใจรักอาชีพนี้ ความตั้งใจ ความรับผิดชอบ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

อยากให้มีการเสรืมในชุมชนเรียนรู้เรื่องการแปรรูปผลผลิตทางเกษตร

ข้อพึงระวัง ->