ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

-ไก่เป็นอาหารที่ถือว่าเป็นอาหารหลัก 5 หมู่ อุดมด้วยวิตามิน โปรตีนและเกลือแร่

-ทุกครอบครัวเลี้ยงไก่ภายในครัวเรือน

-เพื่อลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ในครัวเรือน

วัตถุประสงค์ ->

ขั้นตอนการดำเนินงาน

1.กำหนดต้นทุน

2.เลือกซื้อไก่

3.สร้างโรงเรือน

4.เตรียมอุปกรณ์

-สร้างโรงเรือนให้พอเหมาะกับจำนวนไก่ ทำที่สำหรับไข่ ดูแลรักษาโรงเรือนให้สะอาด ถ้าไก้ตัวไหนดูแลว่ามีอาการป่วยหรือมีโรคให้รีบนำออกมาทันที จุดที่เลี้ยงไก่ต้องไม่มีเสียงรบกวน

-ให้อาหารอย่างสม่ำเสมออย่าให้ขาดน้ำ

5.ระวังรักษาโรค โดยการให้วัคซีนตามโรค เช่น โรคนิวศลาสเซิ่ล ให้ฉีควัคซีนลาโซดาเชื้อเป็นเเละวัคซีนลาโซดาเชื้อตาย หรือโรคอหิวาต์ไก่ใช้พาซัลฟาเมอรา

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-ขายง่ายเป็นที่ต้องการของตลาด

-ใช้ทำอาหารได้หลายอย่าง

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->