เทคนิคการเลี้ยงปลาดุก
โดย : นายสมศรี บุญปก ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-09-29-15:03:35ที่อยู่ : 68 หมู่ 6 ตำบลดงมะไฟ อำเภอทรายมูล
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การเลี้ยงปลาดุก เกิดจากชุมชนอยากลดรายจ่ายภายในครอบครัว มีรายได้เสริม จึงได้รวมกลุ่มสัมมาชีพเลี้ยงปลาดุกขึ้น
วัตถุประสงค์ ->
วิธีการเลี้ยงปลาดุก
1. นำท่อปูนที่มีรอยคราบผักบุ้ง หรือบ่อปูนที่ไม่มีกรดไม่มีด่าง ใส่น้ำให้มีความสูง 10 เซนติเมตร (ช่วงปลาขนาดเล็ก เพิ่งนำมาปล่อย) แล้วเติมน้ำหมัก 1 ช้อนโต๊ะ
2. นำปลาดุกมาแช่น้ำในบ่อปูนทั้งถุง แล้วค่อยๆ เปิดปากถุงให้ปลาว่ายออกมาเอง
3. วันแรกที่นำปลามาปล่อยไม่ต้องให้กินอาหาร
4. นำพืชผักที่ปลากิน เช่นผักบุ้ง ผักตบชวาและอื่นๆ มาใส่ในบ่อ
5. การให้อาหาร ปลา 1 ตัวให้อาหาร 5 เม็ด/เมื้อ ในช่วงปลาเล็กให้อาหารวันละ 2 เมื้อ เช้า-เย็น ปลาอายุ 1 เดือนครึ่งให้อาหารปลาขนาดกลาง โดยให้อาหารวันละ 1 ครั้ง ให้ปลากินตอนเย็น
หมายเหตุ ก่อนให้อาหารต้องนำอาหารมาแช่น้ำก่อนเสมอประมาณ 10-15 นาทีเหตุผลเพื่อ
1.ปลาจะได้กินอาหารทุกตัว
2.ปลาตัวที่แข็งแรงจะทำให้ท้องไม่อืด
3.ปลาไม่ป่วย
4.การเจริญเติบโตใกล้เคียงกัน
5.อาหารไม่เหลือในบ่อและน้ำก็ไม่เสีย
6.ถ่ายน้ำทุกๆ 7 วัน หรือ 10 วัน/ครั้ง ทุกครั้งที่ถ่ายน้ำจะต้องใส่น้ำหมัก 1 ช้อนโต๊ะเสมอ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ครอบครัวได้รับประทานปลา
2. มีรายได้เสริมจากการเลี้ยงปลาดุก
อุปกรณ์ ->
ต้องดูแลอย่างสม่ำเสมอ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->