เทคนิคการส่งเสริมสัมมาชีพชุมชนการเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่
โดย : นายบุตรศรี กระบวนศรี ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-09-29-14:15:25ที่อยู่ : 48 ม.5 ต.แคนน้อย
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ ถือได้ว่าเป็นสัตว์เศรษฐกิจเนื่องจากสามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรได้อย่างโครงต่อเนื่อง ตลอดทั้งปีในประเทศไทยไข่ไก่เป็นที่นิยมของผู้บริโภคและเป็นที่ต้องการของตลาดทั่วประเทศไม่ว่าเป็นร้านค้าที่สั่งซื้อไข่ไก่นำไปทำอาหารเพราะว่าไข่ไก่ได้ถือว่าอยู่ในอาหาร 5 หมู่ การเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่เพื่อที่จะเป็นองค์ความรู้สำหรับเกษตรกร ในการศึกษาและสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ การเลี้ยงไก้พันธุ์ไข่เกษตรกรต้องใช้ความขยันและอดทนในการเลี้ยงดูเนื่องจาก ไข่ ต้องอาศัยระยะเวลาในการเลี้ยงดูตั้งแต่เล็กจนถึงตอนที่ไก้ฟักไข่ได้ การเลี้ยงไก้พันธุ์ไข่เป็นการฝึกเป็นคนช่างสังเกตการณ์ ไก่เป็นโรค จะต้องจับแยกออกทันทีเพราะถ้าปล่อยไว้นานอาจเป็นโรคระบาดได้
วัตถุประสงค์ ->
1.คัดเลือกกลุ่มเป้าหมายจากครัวเรือนตกเกณฑ์เป็นหลักหากไม่มีเลือกจากผู้ที่มีความสนใจตั้งใจจริง
2.ฝึกอบรมครัวเรือนสัมมาชีพชุมชนพัฒนาความรู้เสริมสร้างทักษะ การพัฒนาอาชีพตามความต้องการของครัวเรือนเป้าหมาย
3.สนับสนุนให้ทีมวิทยากรสัมมนาชีพชุมชนระดับหมู่บ้าน ดำเนินการส่งเสริมให้ครัวเรือนนำอาชีพที่ได้ฝึกปฏิบัติไปประกอบอาชีพหรือพัฒนาอาชีพอย่างต่อเนื่อง
4.จัดทำฐานข้อมูลครัวเรือนเป้าหมาย เพื่อนำไปใช้ต่อยอดในการพัฒนาอื่นๆ
5.สรุปและประเมินผลการดำเนินงาน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->