เทคนิคส่งเสริมสัมมาชีพชุมชนกลุ่มเลี้ยงไก่ไข่ หมู่ 5 ต.ดู่ทุ่ง อ.เมืองยโสธร
โดย : นายสมใจ พันธ์หอม ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-07-07-10:46:14ที่อยู่ : 8 หมู่ที่ 5 ต.ดู่ทุ่ง อ.เมืองยโสธร จ.ยโสธร
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ในภาวะเศรษฐกิจที่มีค่าครองชีพสูงนั้น วิธีการหนึ่งที่จะช่วยเหลือค่าใช้จ่ายคือการลดค่าครองชีพ ซึงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่อให้ได้ไข่ไก่รับประทานในครัวเรือนจะช่วยลดค่าใช้จ่ายอาหารลงได้ ทั้งไข่ไก่ยังเป็นอาหารที่มีคุณค่า เป็นอาหารที่ทุกครัวเรือนทานเป็นประจำ นอกจากนี้หากเหลือบริโภคยังสามารถจำหน่ายเป็นรายได้เข้าสู่ครอบครัวได้อีกด้วย
วัตถุประสงค์ ->
1. จัดตั้งกลุ่มสัมมาชีพชุมชน โดยรับสมัครชาวบ้านที่ประกอบกิจกรรมเลี้ยงไก่ไข่
2. จัดการอบรมให้ความรู้ที่ถูกต้องตามแนวทางสัมมาชีพ โดยปราชญ์ที่มีความรู้
3. หาช่องทางการจัดจำหน่าย โดยวางขายตามหน้าร้านจำหน่ายสินค้าของเครือข่ายที่รู้จัก
4. ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อช่วยเหลือ แนะนำ ในการแก้ไขปัญหาอุปสรรคที่เกิดขึ้น
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. สมาชิกกลุ่มดำเนินกิจกรรมตามแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
2. สมาชิก ใช้หลัก 5 ก
3. การประสานงานระหว่างกลุ่มกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อพัฒนากลุ่ม พัฒนาผลผลิตรวมถึงช่องทางการตลาดด้วย
4. สมาชิกต้องมีความขยัน
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ควรให้อาหารไก่ไข่ โดยใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติที่มีในท้องถิ่นสลับกับอาหารเม็ด เช่น ผักต่างๆ เพื่อประหยัดค่าอาหารไก่ไข่
ข้อพึงระวัง ->