ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เห็ดฟางเป็นเห็ดที่สามารถเพาะง่าย ใช้วัสดุที่หาได้ง่ายในการเพาะ เป็นที่นิยมในการใช้ประกอบอาหารรับประทาน สามารถทำอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น ต้มยำ แกง ผัด และราคาจำหน่ายที่เหมาะสม ไม่แพงเกินไปทำให้ซื้อขายได้ง่ายในท้องตลาด

วัตถุประสงค์ ->

1. คัดเลือกหมู่บ้านเป้าหมาย

2. จัดประชุมครัวเรือนต้นแบบ 20 ครัวเรือน  

3. สนับสนุนปัจจัยในการผลิต ตามที่ครัวเรือนต้นแบบต้องการที่จะฝึกอาชีพ

4. ฝึกอบรมเรื่องอาชีพให้กับครัวเรือนต้นแบบ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. สมาชิกกลุ่มดำเนินกิจกรรมตามแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

2. สมาชิกในกลุ่ม ใช้หลัก 5 ก 

3. การประสานงานระหว่างกลุ่มกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อพัฒนากลุ่ม พัฒนาผลผลิตรวมถึงช่องทางการตลาดด้วย

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->