ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปัจจุบันประชาชนมีค่าครองชีพสูงขึ้น วิธีการหนึ่งที่จะช่วยเหลือค่าใช้จ่ายคือการลดค่าอาหาร ซึงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่อให้ได้ไข่ไก่รับประทานในครัวเรือนจะช่วยลดค่าใช้จ่ายอาหารลงได้ ทั้งไข่ไก่ยังเป็นอาหารที่มีคุณค่า เป็นอาหารที่ทุกครัวเรือนทานเป็นประจำ นอกจากนี้หากเหลือบริโภคยังสามารถจำหน่ายเป็นรายได้เข้าสู่ครอบครัวได้อีกด้วย

วัตถุประสงค์ ->

1. จัดตั้งกลุ่มสัมมาชีพชุมชน โดยรับสมัครชาวบ้านที่ประกอบกิจกรรมเลี้ยงไก่ไข่

2. จัดการอบรมให้ความรู้ที่ถูกต้องตามแนวทางสัมมาชีพ โดยปราชญ์ที่มีความรู้

3. หาช่องทางการจัดจำหน่าย โดยวางขายตามหน้าร้านจำหน่ายสินค้าของเครือข่ายที่รู้จัก
4. ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อช่วยเหลือ แนะนำ ในการแก้ไขปัญหาอุปสรรคที่เกิดขึ้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. เรียนรู้อย่างต่อเนื่อง

2. ความขยันในการประกอบอาชีพ

3. ในการทำงานกลุ่มต้องมีระเบียบวินัย รักษากฎ กติกาของกลุ่ม

4. ยึดหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

5. ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างต่อเนื่อง

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ลดค่าใช้จ่าย โดยใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติที่มีในท้องถิ่นสลับกับอาหารเม็ด เช่น ผักต่างๆ เพื่อประหยัดค่าอาหารไก่ไข่

ข้อพึงระวัง ->