การส่งเสริมสัมมาชีพชุมชนเพาะเห็ดฟาง
โดย : นางนิภาพร ก่านแก้ว ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-09-01-10:26:36ที่อยู่ : 109 หมู่ที่ 8 ตำบลดอนงัว
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
อยากให้คนในชุมชนมีอาชีพที่สามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ ในด้านอาชีพให้กับคนในชุมชนนำไปเป็นตัวอย่างในการประกอบอาชีพ
วัตถุประสงค์ ->
-ศึกษาหาความรู้เรื่องเทคนิคใหม่ ๆ ในการเพราะเห็ดฟาง
-การเพาะเห็ดฟางให้สามารถเพาะขาดได้ทุกฤดู
-ศึกษาการกำจัดเชื่้อต่าง ๆ ที่ทำให้เห็ดฟางขึ้นไม่ดี
-ศึกษาการแปรรูปเห็ดในรูแบบต่าง ๆ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. มีความอดทน ขยันหมั่นเพียร
2. ไม่เห็นแก่ตัว คือคิดว่าการถ่ายทอดความรู้คือการสร้างเทคนิคให้ตนเองจะเกิดความคล่องตัว
3. ทำให้คนในชุมชนเห็นเป็นตัวอย่างที่ดี
อุปกรณ์ ->
ไม่ควรจะกั๊กความรู้ไว้
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. ควรส่งเสริมและต่อยอดให้ครัวเรือนอื่น ๆ
2. ควรมีการสนับสนุนงบประมาณ
3. ควรมีการติดตามอย่างต่อเนื่อง
ข้อพึงระวัง ->