ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เดิมทำเกษตรกรรมแบบใช้สารเคมี ต้องใช้ต้นทุนสูง ต้องใช้พื้นที่มากจึงจะทำรายได้ให้พอใช้       แต่ทางบ้านไม่มีพื้นที่ทำกินต้องเช่า จึงลองหาวิธีการที่จะลดใช้สารเคมี ใช้พื้นที่น้อย และให้ผลผลิตดี ราคาดี       และการปลูกผักอินทรีย์ก็คือทางออก เพราะใช้พื้นที่ไม่มาก ใช้แรงงานไม่มาก ต้นทุนต่ำ ร่างกายปลอดภัย

วัตถุประสงค์ ->

๑. เตรียมดินที่จะปลูกเหมือนการปลูกพืชทั่วไป แต่ต้องใช้สารอินทรีย์เท่านั้น

๒. เตรียมเมล็ดพันธุ์ สารอินทรีย์ที่ต้องใช้ เช่น พวกไล่แมลง เพิ่มปุ๋ย ฮอร์โมนเร่ง

 ๓. เพาะปลูกตามที่วางแผนใช้ มีการใช้น้ำ ปุ๋ยอินทรีย์ตามระยะเวลาที่กำหนด

๔. การดูแลไม่ให้มีแมลง หรือโรค ถ้าหากมี ต้องใช้สารอินทรีย์เท่านั้น

๕. การเก็บเกี่ยว การแพ็ค และการจัดการตลาด

                   

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

๑. ความรู้

๒. การทดลองปฏิบัติ

๓. การปรับเปลี่ยนให้เหมาะสมกับพื้นที่

๔. ความขยัน อดทน และอดออม

อุปกรณ์ ->

ข้อพึงระวังคือ ทุกขั้นตอนต้องปลอดสารเคมี ต้องใช้สารอินทรีย์เท่านั้น

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การทำการเกษตรอินทรีย์ ต้องอาศัยเวลา และต้องใช้ความอดทนสูง ต้องไม่ใจร้อน ค่อยเป็นค่อยไป

ข้อพึงระวัง ->