แปรรูปกล้วยน้ำว้า
โดย : นางจีราพร บรรเทา ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-05-05-12:10:10ที่อยู่ : 5 หมู่ที่ 7 ต.สักหลง อ.หล่มสัก จ.เพชรบูรณ์
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เป็นอาชีพที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ
วัตถุประสงค์ ->
1.คัดกล้วยน้ำว้าที่สุกกำลังดี
2. เตรียมวัสดุ อุปกรณ์ในการแปรรูปกล้วย
3. นำกล้วยทอด
4. บรรจุภัณฑ์
5. จำหน่ายตามร้านค้า และตลาด
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ได้รับแรงบันดาลใจจากครอบครัว และได้ราคาตามี่ต้องการ
อุปกรณ์ ->
จะต้องมีความรู้ในด้านการประกอบอาชีพ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ต้นทุน ราคา ตลาด
ข้อพึงระวัง ->