ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ข้าพเจ้าดำรงตำแหน่งเป็นผู้ใหญ่บ้าน มีโอกาสไปอบรมเศรษฐกิจพอเพียงจึงคิดที่แปรรูปผลิตภัณฑ์พืชผลทางการเกษตรเช่นกล้วยน้ำว้า ซึ่งเป็นวัตถุดิบในท้องถิ่นที่มีอยู่เยอะ และจากการศึกษาดูงานแหล่งเรียนรู้ต่างๆ หลายแห่งเห็นว่าเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ

วัตถุประสงค์ ->

-ประสานหากลุ่มแม่บ้านที่สนใจแปรรูปผลิตภัณฑ์จาพืชผลทางการเกษตร

-ประสานหาวิทยากรการแปรรูปกล้วยน้ำว้า

-ประสานหาตลาดขายส่งขายปลีกจากภายในท้องถิ่นและตลาดภายนอก

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-การจัดตั้งกลุ่มอาชีพในรูปคณะกรรมการ

-ใช้หลักธรรมาภิบาลในการบริหารจัดการกลุ่ม

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->