การทำน้ำพริกแกง
โดย : นางชารินันท์ คงปรางดี ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-05-03-10:18:33ที่อยู่ : 439 ม.5 ต.วังท่าดี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เดิมทีมีอาชีพเกษตรกรทำนา ต่อมามีโอกาสไปอบรมการพริกแกงจึงคิดที่จะทำขายเพื่อให้เกิดเป็นรายได้ และเป็นอาชีพ โดยส่วนตัวชอบทำอาหารและพริกแกง พร้อมกับได้มีโอกาสเป็นตัวแทนกลุ่มแม่บ้านไปศึกษาดูงานมาหลายที่
วัตถุประสงค์ ->
-ประสานหากลุ่มแม่บ้านที่สนใจในการทำน้ำพริกแกง
-ประสานหาตลาดในพื้นที่และพื้นที่ใกล้เคียง
-ประสานหาวิทยากรหรือกลุ่มทำน้ำพริก
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->