ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ครอบครัวประกอบอาชีพการเกษตร ทั้งปลูกพืชและเลี้ยงสัคว์ โดยเฉพาะไก่พื้นเมือง ซึ่งถือได้ว่าเป็นอาหารคู่ครัวของทุกครัวเรือน แต่ก่อนนิยมเลี้ยงไว้เพื่อการบริโภคเท่านั้น แต่ปัจจุบันมีการปรับเปลี่ยนมาจำหน่ายมากขึ้น เพราะมีราคาสูง ความต้องการของตลาดมีอย่างต่อเน่ื่อง ผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค

     การเลี้ยงไก่ให้โตเร็ว คุณภาพดีสามารถจำหน่ายได้ราคาดี ผู้เลี้ยงต้องมีวิธีการ รูปแบบในการดูแลที่ดี เหมาะสมจึงจะได้ผลที่พึงพอใจ

วัตถุประสงค์ ->

-  ให้ความรู้แก่ครัวเรือนในการเลี้ยงและดูแล

-  คัดเลือกพันธุ์ไก่ที่แข็งแรง  สมบูรณ์ เพื่อเป็นพ่อแม่พันธุ์

-  โรงเรือนมีส่วนสำคัญต่อสุขภาพของไก่ ซึ่งต้องมีบริเวณกว้างพอสมควร เพื่อปล่อยให้แก่ได้คุ้ยเขี่ยหาอาหารตามธรรมชาติ

-  เมื่อแม่ไก่ให้ลูก ให้ทำการแยกลูกไก่ออกจากแม่ เพื่อให้แม่ไก่ได้ผสมพันธุ์ใหม่ก็จะขยายพันธุ์ไก่ได้เร็วขึ้น

- เมื่อลูกไก่แตกออกจากไข่ให้แม่ไก่เลี้ยงลูกประมาณ ๑ เดือน หลังจากนั้นแยกลูกออกมาใส่กรงแล้วเลี้ยงอนุบาลต่อไปอีก ๒ เดือน เพื่อลูกไก่แข็งแรงสามารถดูแลตนเองให้พ้นจากอันตรายได้แล้วจึงปล่อยให้หากินตามธรรมชาติ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-  เป็นช่องทางการสร้างอาชีพและรายได้ของครัวเรือนสัมมาชีพ

-  

อุปกรณ์ ->

- ต้องป้องกันไม่ให้สัตว์อื่นมากกิน เช่น งู หมา แมว เป็นต้น/ช่วงที่อากาศเปลี่ยนต้องให้วัคซีนป้องกันโรค/ใช้ปูนขาวโรยพื้นป้องกันไร/ใส่ยาป้องกันโรคลงในน้ำให้ไก่กินเดือนละ ๑ ครั้ง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

-  คอยสังเกตุความเปลี่ยนแปลงของไก่ หากพบความผิดปกติ ให้แก้ไขปัญหาโดยทันที เพื่อไม่ให้้โรคกระจายสรา้งความเสียหายมาก

ข้อพึงระวัง ->