การปลูกพืชทนเล้ง (ดอกสลิด)
โดย : นาย ช.สุรนาท เพ็ชญไพศิษฏ์ ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-05-02-11:06:14ที่อยู่ : 25 หมู่ที่ 8 ตำบลยางงาม
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ด้วยครอบครัวประกอบอาชีพด้านการเกษตร แต่เน้นเรื่องเกษตรอินทรีย์ เร่ิมจากเพาะเลี้ยงเห็ดและปลูกมะนาว มะม่วงเป็นพืชระยะยาว ปลูกต้นไผ่ที่ให้ผลผลิตได้ทั้งปี โดยการใช้ก้อนเห็ดที่หมดสภาพมาเป็นปุ๋ยธรรมชิและได้เริ่มมีการนำพืชทางเลือกมาปลูก เช่น ดอกสลิด มัลเบอร์รี จิงจูฉ่าย และวอเตอร์เคส ซึ่งพืชเหล่านี้ไม่ชอบสารเคมี เป็นพืชเพื่อสุขภาพ
ลักษณะของพื่นที่ของหมู่ที่ ๘ เป็นที่เนินเขาในช่วงฤดูแล้งจะขาดแคลนน้ำในการเพาะปลูก ดังนั้นการปลูกพืชควรเลือกพืชหรือต้นไม้ควรเน้นที่ต้องทนแล้งได้ดี จึงเล็งเห็นว่า ดอกสลิดเป็นพืชที่ใช้น้ำน้อยและยังไม่มีเกษตรกรปลูกกันมากนัก ในตลาดยังไม่มีวางจำหน่าย ถ้าหากสามารถส่งเสริมให้ครัวเรือนสัมมาชีพปลูกดอกสลิดก็จะเป็นช่องทางสร้างรายได้เพ่ิมขึ้น
วัตถุประสงค์ ->
- ปรับเปลี่ยนแนวคิดในการปลูกพืชจากเดิม โดยให้ความรู้และข้อดีของพืชชนิดใหม่ๆ
- นำครัวเรือนที่มีความสนใจได้ศึกษา เรียนรู่้ที่แปลงปลูกของตนเอง
- ให้ความรู้ในการคัดเลือกกิ่งพันธุ์ที่สมบูรณ์ วิธีการทำการเพาะชำ ซึ่งใช้เวลาประมาณ ๔๕ วันก่อนนำไปลงแปลงปลูก
- นำลงปลูกในแปลงดิน ทำค้างไให้เครือต้นสลิดได้เกาะเกี่ยวขึ้น ให้น้ำอย่างน้อยอาทิตย์ละ 3 ครั้งๆละ ๑๐ นาที
- การเก็บผลผลิต ควรเก็บช่วงเช้าเพื่อให้ถูกอแดดมากเกินไปจะทำให้ ดอกลลิดเหี่ยยวเฉาไ ไม่สดและไม่น่ารับประทาน
- นำไปจำหน่ายทั้งในชุมชนหรือตลาดใกล้เคียง
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
- สามารถขยายสมาชิกผู้ปลูกพืชทนแล้งให้เพิ่มขึ้นได้ ซึี่งหากมีผู้ปลูกมากขึ้น สามารถรวมผลผลิตส่งขายได้
- เกิดทางเลือกของการปลูกพืช นอกเหนือจากชนิดเดิมๆ
- เป็นช่องทางสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือนสำหรับช่วงฤดูแล้ง
อุปกรณ์ ->
- ต้องคอยสังเกตุเรื่องศัตรูพืชรวมถึงโรคพืชที่อาจเกิดขึ้นได้
- ควรใช้ปุ๋ยหรือสารชีวภาพเพื่อให้มีความปลอดภัยในการบริโภค
กระบวนการ/ขั้นตอน->
- สำหรับผู้ที่เร่ิมปลูกใหม่ ควรเร่ิมต้นศึกษาข้อมูลของพืชและทดลองปลูกก่อน
ข้อพึงระวัง ->