ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ขนมทองม้วนเป็นขนมไทยโบราณ แม้วิธีการจะละเอียดอ่อน แต่ก็ไม่ยาก อุปกรณ์ และวัตถุดิบสามารถหาได้จากในท้องถิ่น สามารถสร้างรายได้ให้กับชุมชนได้

วัตถุประสงค์ ->

1.นำแป้งสาลีร่อนใส่ภาชนะไว้ นำมะพร้าวขูดมาคั้นกับน้ำ 7 ขีด

2.นำแป้งสาลีที่ร่อนแล้วและน้ำตาลทรายผสมกันในอ่างผสม ใส่ไข่ไก่และเกลือ คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำกะทิและงาดำ คนให้เข้ากัน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->